2009.10.26. 14:57
Fűszeres Eszter: Fűszer és lélek – Zsidó konyha itt és most
Ezt még a Hornby könyv előtt befejeztem, csak nem jutottam odáig, hogy írjak róla. Nem egyben olvastam, hanem hetekig lapozgattam, ízlelgettem magamban az ételeket. A végén arra jutottam, hogy gyönyörű kiadvány, nagyon érdekes, rengeteg információt ad a zsidóság étkezési szokásairól, a kóserségről, az ünnepekről (bár ezekről már a rabbis krimisorozatból is sokat tanultam :-), de nem igazán találtam benne elkészíteni való receptet, valahogy nem az én stílusom. Azért mielőtt visszavinném a könyvtárba (mert onnan van természetesen), végiglapozom, hátha mégis rábukkanok valamire, ami pont hiányzik a repertoáromból. Meg nézegetem majd a blogot is, mert tetszik, ahogy Eszter ír, és a képek is gyönyörűek.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.